烹饪艺术

mgm集团美高梅的烹饪艺术课程向学生介绍了家庭和商业厨房中使用的技能. 具体技能包括安全和卫生, 正确使用厨房工具设备和刀具技能, 选择食谱和制作购物清单. 使用这些技能, 学生们组队工作,在卫生的环境中从头开始选择和安全地准备食谱. 一旦学生掌握了基本的技能, 学生有机会参加比赛, 比如小蛋糕大战和切肉挑战. 学生们喜欢品尝并与同学、朋友和老师分享他们的创作.